掌上世界
微酒·酒业要闻·8月6日
企业动态
01博士后科研工作站开启招收
8月4日掌上世界，四川省宜宾五粮液集团有限公司发布博士后科研工作站2025年度招收博士后简章。拟招收酿酒工程、微生物、风味化学食品安全等研究方向博士后1-2人，电机控制及总体设计方向1人，树脂基纤维增强材料力学性能及结构设计方向1人，日用玻璃基础材料；特种玻璃；功能陶瓷方向1-2人，申报时间截至8月11日。
02泸州老窖与华体集团开展合作交流
8月4日，华体集团到访泸州老窖集团，并举行交流座谈会，双方就进一步加强合作开展了深入交流。会上，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊表示，希望双方坚持坚定、务实的合作理念，整体谋划、着眼长远，以项目为抓手，推动在更深层次、更广领域加强合作，共同构建良好的业务发展生态圈。
03茅台文旅上新：400ml茅台+智能手表套盒卖2899元
茅台文旅推出“时毓星醇智能手表套盒”，内含时毓星醇智能手表1块，53%vol 200ml贵州茅台酒2瓶。8月7日9:00至8月13日23:59，消费者可在i茅台APP“星毓醇韵 智享时光”线上专场活动页或“畅享·云购”商城i文创板块，以2699元活动价（零售价2899元）进行购买。
04彼得·罗曼参访郎酒庄园
8月1日-3日，罗马尼亚前总理彼得·罗曼率代表团参访郎酒庄园，并表示，“此次亲临郎酒庄园，郎酒庄园宏大的规模、严谨的质量管控、充满美学的建筑以及浓厚的文化艺术氛围，都带给我超乎想象的震撼，于我而言，郎酒品质当属No.1。”
05吴向东将推“牛市”啤酒
8月4日，珍酒李渡集团董事长、华致酒行董事长吴向东在个人视频平台宣布，将于8月8日推出高端啤酒“牛市”。这款啤酒被吴向东定义为“超级啤酒”，同时他还表示要把新的一种“悦人悦己生活方式带给大家”。
06盒马与川酒集团拟推三款白酒新品
近日，据川酒销售官方消息，盒马与川酒集团合作，将于今夏推出99元的酱香壹号、29.9元的52度浓香壹号、27.9元的42度浓香壹号三款白酒新品。
07会稽山原浆鲜黄酒发布
8月5日，会稽山绍兴酒股份有限公司于绍兴·乔波冰雪世界正式推出1743原浆鲜黄酒、纯正五年鲜原浆绍兴酒两款新品。据悉，会稽山原浆鲜黄酒具备5秒瞬杀锁鲜、0-5℃全程冷链、冰饮更鲜爽三个关键特点。
08“中国郎品牌日”于青岛启幕
8月2日，「中国郎品牌日」山东首场在青岛黄岛区举办，现场依次介绍了郎酒品牌故事、战略布局、产品优势及市场策略等议题。后续，多场「中国郎品牌日」将陆续落地山东。
09华致名酒库财富交流会首站河南启幕
8月4日，“相信品牌的力量”华致名酒库财富交流会走进河南，官方消息称80%客户直接现场签约。据悉，华致名酒库3.0新模式亮相现场，兼顾品牌形象年轻化、经营成本优化、消费体验优化。后续，该主题交流会还将在福建、江西、广东等地开展。
10秦书尧率队到访金沙酒业调研
8月4日，中国酒类流通协会会长秦书尧率队到访金沙酒业参观调研。座谈会上，秦书尧指出，金沙酒业要保持战略定力与战略信心，要注重产品品质的稳定提升，要持续构建厂商命运共同体，要充分发挥啤白双赋能优势，要加强人才队伍建设，要深挖文化底蕴。
11西凤酒：网点即根本、氛围即销量
8月5日，西凤酒营销管理公司副总经理张博、陕北分公司副总经理文博一行对榆林市绥德县终端网点进行了深入走访，了解当前县区核心市场的销售情况及现状。
在与绥德县汇鑫商行座谈中，张博着重强调“网点即根本、氛围即销量”；网点开发是基础，尤其对终端店，要紧扣“核心、有效”这一关键；消费者是核心；布局公司核心战略产品。
12中信尼雅国际酒类大赛斩获5奖
近日，2025中国风物行暨第五届“一带一路”国际酒类大赛获奖结果公布，中信尼雅凭借品牌实力斩获2金2银1个特别嘉许奖（含蒸馏酒品类最高分）。
13天佑德酒：已开发果味+产品，在积极筹备青稞香槟
8月6日，天佑德酒发布投资者关系活动记录表，针对市场拓展、其他酒类业务开发、中高端产品销售情况、盈利提升举措等投资者关注问题予以回应。
天佑德酒透露，在产品方面，公司100元以上的产品的占比在50%左右；其会始终坚持青稞、青藏的内核，以此为原点开发产品；目前基于消费新需求趋势，已开发果味+产品（如28度柠檬青稞酒、雪梨流沙酒），也在积极筹备青稞香槟。在盈利提升方面，2025年，其会从增收和精准费用投放两个大的方向上来提升盈利能力；增收方面，公司2025年对青海、西藏以外市场增加了百元及以下价位带产品的渠道建设，创造增量市场；同时，对无效的销售动作进行精简，主要投放在促进终端动销以及消费者开瓶动作上。
行业动态
146月淘宝闪购及饿了么酒类订单环比增长50%
近日，尼尔森IQ联合淘宝闪购、饿了么共同发布的《2025夏季即时零售冰品酒饮消费洞察报告》显示，2025年6月相比5月，即时零售渠道冰品酒饮零售额环比增长41%，明显高于全渠道（+12%）。在淘宝闪购及饿了么，今年6月酒类订单环比增长50%。
15贵州酱酒产业人才培养平台启动
近日，贵州酱香白酒就业培训联盟推进会召开，标志着省级酱酒产业人才培养平台正式启动，联盟首批吸引了83家成员单位及120余名代表参加。推进会的召开，标志着贵州酱酒产业成功构建了“政府引导+院校支撑+企业参与”的人才培育新机制，为打造世界级酱酒产业集群提供人才支撑。
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